Sản xuất bếp công nghiệp

Tư vấn khắc phục các lỗi của bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là thiết bị máy móc phức tạp, khi mắc lỗi hỏng cần phải có kỹ thuật viên tay nghề cao kiểm tra và sửa chữa mới đảm bảo lỗi được sửa triệt để và không gây ảnh hưởng đến sự vẫn hành ổn định của bếp.

Bếp gas công nghiệp sử dụng một thời gian do môi trường ẩm nóng và nhiều dầu mỡ nên thường sẽ xảy ra lỗi cần phải sửa chữa. Vì thế phải tìm đến đơn vị bảo trì thiết bị bếp công nghiệp uy tín , đảm bảo chất lượng thì bếp mới hoạt động đúng mục đích và nhu cầu sử dụng.

Khi bảo trì thiết bị bếp công nghiệp sửa bếp gas công nghiệp nhà hàng, khách sạn thường gặp 1 số sự cố sau đây :

1. Bếp không bắt lửa : Hiện tượng này phần lớn là do trong ống dẫn gas có không khí, dây dẫn gas bị chèn hay bị gãy giập, bộ phận đánh lửa bị bám bẩn... Để khắc phục tình trạng ống dẫn gas có không khí, bạn chỉ cần lại động tác bật lửa liên tục cho đến khi không khí trong ống dẫn gas bị tống hết ra ngoài.
 
2. Lỗi dây dẫn bếp gas công nghiệp bị gãy giập, bạn nên thay mới để đảm bảo an toàn.



3. Ngửi thấy mùi gas: Nguyên nhân của hiện tượng này có thể là do dây dẫn gas bị xì, ống dẫn gas không nối đúng khớp, van khóa gas bị hư... Khi phát hiện sự cố này, bạn nên thông báo cho tổ kỹ thuật của hãng gas mà nhà hàng, khách sạn đang sử dụng để được sửa chữa kịp thời.

4. Lửa phát tiếng kêu: Hiện tượng này thường do nhân viên lắp đặt sửa bếp gas công nghiệp chưa điều chỉnh chính xác bộ phận không khí, hoa sen (họng lửa) lắp chưa đúng khớp, khe thoát lửa bị nghẹt. Khi bắt gặp sự cố này, bạn có thể tự mình xử lý bằng cách lắp lại cho chính xác bộ phận điều chỉnh không khí, kiểm tra lại vị trí họng lửa, đồng thời làm sạch lại khe thoát lửa.

Hầu như khi cần có nhu cầu về sửa chữa, người tiêu dùng thường mắc những lỗi chung. Đối với việc sửa chữa các thiết bị nhà hàng thì điều này là một điều rất không nên, với các lý do sau.
Dịch vụ sửa chữa tủ đông, tủ mát nhà hàng nào cũng giống nhau
Một số người tiêu dùng thường sẽ nhanh chóng chọn ngay một dịch vụ mà họ tìm thấy đầu tiên, bởi đôi khi, một số khách hàng nghĩ các dịch vụ giống nhau.
Nhưng không, đối với các dòng tủ đông, tủ mát công nghiệp nhà hàng cần phải có những hiểu biết chuyên sâu về sản phẩm mới có thể sửa tốt nhất. Và thông thường những nhà cung cấp sản phẩm mới có thể làm tốt được điều đó.

Thống phương án sửa chữa và tiến hành ngay

Việc sửa chữa các thiết bị quan trọng như: sửa bếp gas công nghiệp, sửa tủ hấp cơm, sửa kho đông kho lạnh, sửa tủ lạnh công nghiệp, sửa chữa các lò hấp nướng trong nhà hàng, sữa chữa các thiết bị bếp âu công nghiệp hay sửa tủ hâm nóng thức ăn... thì phải thống nhất với khách hàng về phương án và chi phí nhằm mang lại lợi ích tối ưu nhất cho khách hàng.

Tiến hành sửa chữa và thay thế linh kiện cho các thiết bị hư hỏng
 

tủ bếp acrylic


Nếu các bạn yêu thích màu vân gỗ, cần độ bền và giá cả hợp lý hơn thì Laminate là sự lựa chọn tốt hơn. Và ngược lại, nếu bạn thích một chiếc tủ bếp có hình thức bắt mắt và nổi bật thì các bạn nên chọn tủ bếp Acrylic. Chất liệu 1 hậu tủ là hợp kim Nhôm nhựa dẻo, dễ uốn cong Aluminium dày 2,8 – 3mm. Hợp kim này chịu nước 100%, chống ẩm. Chất liệu này giúp bạn kê sát tường mà tủ bếp không bị ẩm mốc, giúp tủ bền hơn. Bạn lo lắng rằng tủ bếp của bạn có thể không hợp phong thủy. Hãy gạt bỏ lo lắng đó đi vì đội ngũ thiết kế của Hpro rất am hiểu về phong thủy. Đặc điểm chung của những tủ bếp từ gỗ tự nhiên là mang vẻ đẹp của sự cổ điển, ngược lại tủ bếp Acrylic Quốc Cường đem lại được cảm giác sang trọng và hiện đại. Tủ bếp Acylic được yêu thích bởi lẽ dù không quá màu mè nhưng lại mang lại cho căn bếp sự sang trọng, hiện đại, đẳng cấp và độc đáo, đáp ứng được nhiều gu thẩm mỹ khác nhau.

Vận hành thử và bàn giao hướng dẫn sử dụng cho khách

Sau khi tiến hành khảo sát và thay thế sửa chữa hoàn thiện, kỹ thuật Inox Lửa Xanh sẽ vệ sinh sạch sẽ khu vực sửa chữa cũng như các thiết bị vừa mới sửa. Tiến hành chạy thử nhằm xem xét còn vấn đề nào khác không, nếu có lỗi phát sinh thì sẽ sữa lại cho đến khi hoàn thiện.

Tiếp theo là việc bàn giao cũng như hướng dẫn sử dụng, giải đáp những thoắt mắt trong quá trình sử dụng cho từng khách hàng đến khi khách hàng hoàn toàn tự tin sử dụng tốt

Tiếp nhận thông tin cần sửa chửa từ khách hàng.


Công ty luôn có đội ngũ tiếp nhận thông tin từ khách hàng qua các số Hotline, qua đó khi khách hàng có vấn đề trong quá trình sử dụng các thiết bị điện, thiết bị dùng gas... của các loại bếp gas công nghiệp nói riêng, và các thiết bị được sử dụng nấu nướng trong hệ thông bếp nói chung .... Thì có thế gọi ngay cho Công ty để được hỗ trợ tư vấn và tiến hành sửa chữa một cách nhanh chóng cũng như tối ưu chi phí nhất cho khách hàng.
 
Tiến hành khảo sát và tra nguyên nhân bị hỏng trước khi sửa chữa

Kỹ thuật Inox Lửa Xanh sẽ đến tận công trình thực tế mà xem xét, cũng như tìm hiểu nhân và vấn đề gập phải của khách hàng
Sau đó sẽ tháo các thiết bị bếp công nghệp hay các thiết bị hư hỏng ra rà xót kỹ lưỡng để đưa ra giải pháp sửa chữa tối ưu.

kệ trang trí



Các loại bếp á thường được các đơn vị trong nước gia công với các đặc điểm chung là bộ đốt cho bếp có công suất lớn như bộ đốt 5A1, bộ đốt 7B, sử dụng kiềng bầu đúc bằng gang chịu lực và chịu nhiệt tốt. Bếp á thường được lắp thêm vòi gạt nước để cấp nước tự động cho các nồi trên bếp giúp an toàn và tiện dụng cho người sử dụng.

Vì bếp á là thiết bị không thể thiếu và quan trọng trong khu bếp nên bếp thường phải hoạt động thường xuyên với hiệu suất liên tục. Nên sau khi không sử dụng nữa chúng ta cần phải vệ sinh, lau chùi sạch sẽ bếp để bếp luôn mới, bền, đẹp, đảm bảo vệ sinh an toàn.

Sửa chữa Bếp gas công nghiệp.Bạn không thể sử dụng bếp gas cho việc nấu nướng tại chuỗi nhà hàng là điều không thể vì nhu cầu cao quá mà bếp gas gia dụng thì không thể đáp ứng được. Vậy nên, việc sử dụng bếp gas công nghiệp cho chuỗi nhà hàng ăn uống là điểu hiển nhiên không cần bàn cãi. Với công suất và hiệu năng gấp chục lần bếp gas thường. Bạn hẳn là không cần lo lắng về việc “đang nấu cho thực khách thì hết gas” bạn sẽ không phải đặt vấn đề năng suất hoạt động của bếp đạt đến mức độ nào. Bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp cho việc nấu nướng của mình. Bạn sẽ thật tự tin những món ăn ngon thật ngon được tạo ra từ bếp gas công nghiệp

Bạn không thể sử dụng bếp gas cho việc nấu nướng tại chuỗi nhà hàng là điều không thể vì nhu cầu cao quá mà bếp gas gia dụng thì không thể đáp ứng được.

Vậy nên, việc sử dụng bếp gas công nghiệp cho chuỗi nhà hàng ăn uống là điểu hiển nhiên không cần bàn cãi. Với công suất và hiệu năng gấp chục lần bếp gas thường. Bạn hẳn là không cần lo lắng về việc “đang nấu cho thực khách thì hết gas” bạn sẽ không phải đặt vấn đề năng suất hoạt động của bếp đạt đến mức độ nào. Bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp cho việc nấu nướng của mình. Bạn sẽ thật tự tin những món ăn ngon thật ngon được tạo ra từ bếp gas công nghiệp

Rossy là đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp gas công nghiệp với nhiều mẫu mã đa dạng, với các mặt hàng sản xuất tại Việt Nam và nhập khẩu thế giới, từ các loại bếp gas đơn, bếp gas đôi, bếp gas âm nhiều ô nấu, các loại bếp có quạt thổi và không có quạt thổi… đảm bảo sự đa dạng về mẫu mã cho sự lựa chọn của quý khách